氮氣在食品行業(yè)的具體應用：

1、啤酒、葡萄酒、果酒、食用油、壓罐、吹瓶、封蓋前使用，可除去氧氣防止無(wú)碳酸飲料和食用油的氧化、腐敗和褪色。如果使用軟木瓶塞的話(huà)，可防止瓶?jì)饶救霈F霉質(zhì)現象。

2、膨化、油炸食品：可防止含少量水分就使食品松軟變味，且外形包裝好看，運輸不易擠碎。
3、糕點(diǎn)、烘焙食品、蛋黃派：充氮后可延長(cháng)保鮮時(shí)間，防止運輸中變形擠碎。
4、奶粉、豆奶粉：使用微量氮氣即可防止或減少奶粉長(cháng)時(shí)擠壓存放造成的結塊現象。
5、谷類(lèi)、堅果、水果、蔬菜：充入氮氣可防止害蟲(chóng)類(lèi)生物的危害，留微量氧氣還可降低水果的呼吸速率，保鮮效果很明顯。
6、糖果、小食品：主要適合使用不透氣袋子包裝。

食品保鮮專(zhuān)用制氮機技術(shù)特點(diǎn)：

針對食品包裝，果蔬菜氣調庫等行業(yè)對小型制氮設備的需求，我司通過(guò)動(dòng)態(tài)數學(xué)模型優(yōu)化設計出了ZR系列小型食品制氮機，該設備具有運行穩定可靠、開(kāi)機方便快捷、產(chǎn)氮速度快、無(wú)需特別訓練的操作人員等特點(diǎn)，還具有結構緊湊、占地面積小、移動(dòng)方便等特點(diǎn)。

工藝流程圖：

ZR-3/30Nm3/h制氮機主要技術(shù)參數：